Соевите продукти като тофу, темпех и соево мляко са много богати на протеини. Соята е полезна за предотвратяване на някои ракови и сърдечни заболявания. Соя ...
Булгурът е пълноценна зърнена храна. Булгур се получава от бланшираното, изсушено и натрошено зърно от твърда или бяла пшеница. Рецепта за агнешко с булгур ...
Има голямо разнообразие на видовете овесени продукти, които използваме ежедневно като булгур, овесени ядки, овесено брашно и овесени трици. Състав на овеса. ...
Кафявият ориз много често е нарична диамантът сред зърнените храни. Кафявият ориз е изключително вкусен и питателен. Кафявият ориз е по-полезен от белия, ...
Ечемикът е важна култура, позната на човечеството от 10 000 години. Ечемикът съдържа голямо количество витамини и полезни вещества. Ечемикът е много полезен ...
Рожков е вечнозелено растение, което принадлежи към семейство Бобови. Рожков е характерно дърво за района на Средиземноморието. Рожков помага при диария и ...
Спелта е вид древна пшеница, която в България е наричана още динкел. Спелтата е с минимално съдържание на глутен. Спелтата е богата на витамини, минерали и ...
Камутът е древноегипетско жито, открито в египетските пирамиди, което има история, датираща преди 3000 години. Камутът е богат на калий, магнезий, желязо, ...
Бобът Адзуки, познат още като червен азиатски боб е изключително вкусен представител на семейство Бобови. Бобът адзуки е превъзходен за салати и ястия с ...
