Кулинарни Съвети

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да угодим на кулинарните капризи на гостите си?Как да угодим на кулинарните капризи на гостите си?
03 Септ.
Какво да направите, когато не познавате добре хората, за които ще готвите, и техните вкусове? Така наречените капризни обичат простички неща без съчетаване на много и различни вкусове
Как да си направим зелено кафеКак да си направим зелено кафе
31 Август
Всички знаем, че съществуват редица рискове за здравето ни, породени от прекалената консумация на кофеин. За щастие, има също толкова ефективна и тонизираща версия на обикновеното кафе, която въобще не му отстъпва дори и по вкусови качества.
Японски методи за готвенеЯпонски методи за готвене
31 Август
Има изобилие от възможности за експерименти в японската кухня. За разлика от познатите ни готварски книги японските подчертават методите на готвене, а не рецепти; техники, а не съставки.
Кое сирене колко дълго можете да съхранявате в хладилник?Кое сирене колко дълго можете да съхранявате в хладилник?
28 Август
Ако изхвърляте сиренето от хладилника си още при вида на първите няколко наченки на плесен по страните му, вие не постъпвате правилно. Излишно унищожавате храна и да не говорим, че прахосвате продукт с изключителен вкус.
Как да си приготвим превъзходна и здравословна плодова салатаКак да си приготвим превъзходна и здравословна плодова салата
27 Август
Плодовите салати са перфектни. Помислете за лятото и първото нещо, което идва на ум, са освежаващите плодове. С голямото разнообразие от наличните на пазара можете да консумирате плодови салати като охладител в горещините.
Отглеждайте ядливи цветя, както отглеждате подправки! Ето защоОтглеждайте ядливи цветя, както отглеждате подправки! Ето защо
24 Август
Да, лятото е време за смели комбинации. Ако знаем кои цветя ще разнообразят трапезата ни, защо да не си ги отглеждаме целенасочено, както правим с подправките?
Антипасти - видове и произходАнтипасти - видове и произход
21 Август
Думата антипаста често се сравнява с френския термин hfrs d`oeuvre и испанския тапас, но произходът на тези термини е различен. В съвременната италианска кухня антипастите се делят на седем основни групи
Домашна Чат масала се прави ето такаДомашна Чат масала се прави ето така
20 Август
Чат масала не е нищо друго освен умна комбинация от ежедневно използвани подправки. Всъщност има десетки рецепти за чат масала, но основните съставки са изсушеното манго и черната сол.
Как да се справим, когато мъжът ни ни сравнява с майка си в кухнята?Как да се справим, когато мъжът ни ни сравнява с майка си в кухнята?
19 Август
Не правете грешката да имитирате рецептите и ястията, приготвяни от майка му, защото с месеци е възможно да чувате Не е като на мама - все пак това са рецептите от неговото детство
Запознайте се с 5-те основни видa сушиЗапознайте се с 5-те основни видa суши
19 Август
Сушито – тази любима екзотична храна, е обичана и почитана от хора по целия свят. Разновидностите са много, но основните видове са пет.
Първият път със суши – съвети за начинаещиПървият път със суши – съвети за начинаещи
18 Август
Глобализацията ни помага свободно да се наслаждаваме на едни от най-вкусните специалитети от цял свят на родна почва. Една от най-обичаните и ценени екзотични храни определено е сушито.
Гответе като шеф у дома със Су вид техникаГответе като шеф у дома със Су вид техника
17 Август
Готварската техника Су вид буквално означава под вакуум. Сред големите готвачи е позната отдавна, но този метод на готвене вече навлиза и в домовете на обикновените домакини
Ценни хитринки! Как да разпознаем зрелите и вкусни плодове на пазараЦенни хитринки! Как да разпознаем зрелите и вкусни плодове на пазара
14 Август
Лятото е сезонът с най-много плодове. И въпреки че пазарите и магазините преливат от всевъзможни плодове, за жалост, невинаги те са добре узрели. С тези ценни съвети обаче можете да различите зрелите от незрелите плодчета.