Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Страница 183

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.

Кулинарни СъветиСъвети за съхраняване на маслини

07 Март

Rosi Stoyanova

Кулинарни СъветиКак се прави масло

07 Март

Анонимен

Кулинарни СъветиТайните на тайландската кухня

05 Март

Rosi Stoyanova

Facebook

Любими

Twitter

Глазури и украси на торти

04 Март

Поставянето на глазурата е крайният етап в приготвянето на тортата, но именно тя представя визуално сладкиша и затова ролята й не бива да се пренебрегва.

Как се прави домашна моцарела

04 Март

Вижте как можете да си направите вкусна моцарела и то в домашни условия. Рецептата е изключително лесна и бърза.

Тайните на крехкото телешко месо

01 Март

Телешкото месо става вкусно и крехко, ако се спазват някои правила при приготвянето му. За да стане телешкото задушено по-вкусно, преди да го сготвите, го потопете в брашно и го запържете до златисто.

Подходящи зеленчуци за риба

01 Март

Рибата се съчетава отлично с повечето видове зеленчуци. За да приготвите вкусна рибена гозба, можете да използвате както някой отделен вид зеленчук, така и комбинация от няколко.

Тънкости при задушаване на месо

28 Февр.

Задушеното месо става много вкусно, ако се спазят някои тънкости при приготвянето му. За да се подобри вкусът на месото, може да се добави малко вино.

Как да си направим пармезан

28 Февр.

Най-известният италиански кашкавал е пармезанът. Той се добавя в различни ястия, но най-вече се използва за поръсване на спагети. Можете да направите пармезан и в домашни условия.

Подходящите подправки за ориз

24 Февр.

За ориз е подходящ кориандърът, а също така куркумата, шафранът, кардамонът, джинджифилът, кориандърът, запържените в масло корени от целина и магданоз.

Как да задушим зеленчуци

23 Февр.

Задушените зеленчуци стават много вкусни и запазват голямо количество от витамините си. Топлинната обработка с малко течност на слаб огън запазва и аромата на зеленчуците.

Как да размразяваме месото

23 Февр.

Правилното размразяване на месото е много важно, за да се запазят вкусовите му качества. За да запазите вкусовите качества на месото, спазвайте няколко прости правила.

Кои подправки за подходящи за супа

22 Февр.

За супите с месо са подходящи магданозът, куркумата, кърито, черният пипер, дафиновият лист, пащърнакът, индийското орехче, лютият червен пипер, босилекът.

Как се прави украса за торта

21 Февр.

Има много начини да се украси една торта. Могат да се използват различни плодове, целувки, шоколадови пръчици, смлени или цели парчета ядки, бисквити, бишкоти, украса от карамел и така нататък.

По какво се познава качественото месо

20 Февр.

Месото с високо качество, тоест прясното месо, което гарантира приготвянето на вкусно и здравословно ястие, винаги е покрито със съвсем тънка коричка в бледорозов или бледочервен цвят.