Кулинарни Съвети

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Така приготвяха бозата в баничарниците едно времеТака приготвяха бозата в баничарниците едно време
13 Март
Във всеки български град преди време се създаваше идилията на уютните, изпълнени с аромата на ванилия, карамфил, канела малки и по-големи сладкарници, в които задължително се продаваше и боза
Къпкейкове: Приказните кексчета, които трябва да опитамеКъпкейкове: Приказните кексчета, които трябва да опитаме
10 Март
Къпкейковете се наричат още fairy cakes – вълшебни кейкчета, защото имат приказна украса. Времето за печене на къпкейковете е по-малко в сравнение с това за един кекс с нормален размер.
Съвети при покупката на кухненски миксерСъвети при покупката на кухненски миксер
10 Март
Миксерът е сред най-необходимите уреди в едно домакинство. Особено важен е той за жените, които обичат да правят торти, сладкиши, кексове и всякакви сладкарски изделия.
Как да приготвим домашна вегета и с какво да я заместимКак да приготвим домашна вегета и с какво да я заместим
08 Март
Вярно е, че с вегетата готвенето е по-лесно - всичките подправки за овкусяване са на едно място, а и това, че ви е спестено купуването на естествени подправки пести пари. Все пак ако подробно се запознаете със съдържанието й, може и да се стреснете
Няколко хитри варианта да съхраните лимоните по-дългоНяколко хитри варианта да съхраните лимоните по-дълго
08 Март
Ще обърнем внимание на съхранението на лимона - този така свеж, ароматен и силно полезен плод. Лимоните могат да се съхраняват бързо и лесно по няколко лесни начина
Ето как бисквитките ви винаги да се получават хрупкави и вкусниЕто как бисквитките ви винаги да се получават хрупкави и вкусни
07 Март
В зависимост от вида бисквити, които харесвате, можете да следвате тези съвети, за да получите желани резултати.
Съвети при покупка на гевгирСъвети при покупка на гевгир
06 Март
Уверете се, че гевгирът, който сте си харесали, има достатъчно малки дупки. Най-удачната големина на пролуките е три милиметра. По-големи отвори ще ограничат в пъти употребата на гевгира
Храните, които може да хапвате дори след срока им на годностХраните, които може да хапвате дори след срока им на годност
05 Март
И ако и вие сте изправени често пред дилемата да запратите ли в коша поредния артикул с изтекъл срок на годност, или да рискувате и да си го хапнете, то съветите ни определено ще ви помогнат.
Как баба ти се учеше да прави сандвичиКак баба ти се учеше да прави сандвичи
01 Март
Ето и няколко съвета от старите кулинарни книги как и с какво да приготвите вкусни сандвичи, с които нашите баби се учеха да ги правят и впечатляваха гостите
Серник – полският чийзкейкСерник – полският чийзкейк
28 Февр.
В Полша серникът е един от най-често срещаните и предпочитани десерти – превърнал се в традиционен и задължително присъстващ на полската трапеза
Методът Тангзонг запазва хляба мек и пухкав с дниМетодът Тангзонг запазва хляба мек и пухкав с дни
28 Февр.
Използването на метода Танзонг при правенето на хляб, позволява на печивото да остане свежо за по-дълго, без да е необходимо да се използват изкуствени консерванти.
Гответе постни ястия умно, за да станат супервкусни!Гответе постни ястия умно, за да станат супервкусни!
28 Февр.
За нарязването на пресни плодове и зеленчуци използвайте керамични или друг вид ножове, металът убива витамините на зеленчуците, докато режете с метален нож.
Кои продукти не бива да замразявате във фризераКои продукти не бива да замразявате във фризера
28 Февр.
4
За жалост обаче има продукти, на които студът вреди и замразяването им не е удачно. То може да доведе до нарушаване на текстурата или вкуса им.