Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Страница 139
Кулинарни Съвети

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Съвети при покупката и избора на микровълноваСъвети при покупката и избора на микровълнова
18 Февр.
В наши дни изборът на каквото и да било на пазара е изключително труден. Огромен е изборът сред качествените стоки и още по-голям е сред некачествените.
Съвети при покупката и избора на ножовеСъвети при покупката и избора на ножове
12 Февр.
За най-добър материал на ножа мнозина смятат керамичният. Той е може да се заточи като скалпел, да запази остротата си за дълго време и да не ръждясва.
Съвети при покупката и избора на дъска за рязанеСъвети при покупката и избора на дъска за рязане
06 Февр.
Каквато и дъска да имате у дома, тя може да причини хранително натравяне, ако не се използва правилно и не се почиства качествено. Дървена дъска, пластмасова дъска или стъклена дъска за рязане - всички имат предимства и недостатъци
Кога, как и колко шафран да добавяме в ястиятаКога, как и колко шафран да добавяме в ястията
24 Януари
Подправката шафран се открива най-често самостоятелно в рецептите. Много рядко влиза в комбинация с други подправки.
Айсберг - незаменима част от любимата салата ЦезарАйсберг - незаменима част от любимата салата Цезар
24 Януари
Салатата Цезар може да бъде открита във всеки един ресторант в света. Съставките обикновено се различават, най-вече спрямо региона и културата на дадения народ.
Кулинарна употреба на черен бобКулинарна употреба на черен боб
20 Януари
В кулинарията черният боб се използва подобно на обикновения. Той влиза в състава на редица салати, супи, ястия с месо и без месо.
Тънкости при паниране с корнфлейксТънкости при паниране с корнфлейкс
19 Януари
1
Важно условие за ястията, приготвени с корнфлейкс, е високата температура на мазнината, в която ще се пържат.
Как да бланшираме оризКак да бланшираме ориз
17 Януари
За бланширането на ориз е необходима дълбока тенджера с по-голяма вместимост. Може да бланширате ориз лесно у дома.
Разфасоване на телешкото месоРазфасоване на телешкото месо
16 Януари
2
Обикновено най-трудната от обработката на месо е транжирането му. Вратът се транжира допълнително до 7-мо ребро отгоре надолу. Плешката е мускулеста. От нея се правят пържоли и медальони.
Хитринки за почистване на кухненски съдове и уредиХитринки за почистване на кухненски съдове и уреди
13 Януари
1
Много от домакините прекарват часове наред в почистване на дома си. И постоянно си мечтаят за бързи и ефективни методи, които да им спестят време и усилия. Е, това е възможно с няколко лесни хитринки.
Кулинарна употреба на шамфъстъкКулинарна употреба на шамфъстък
10 Януари
Освен в обичайни храни, шамфъстъкът се използва и за блюда с необичайни вкусови съчетания. Овен в десерти и печива шамфъстък се добавя в рецепти за пилешки кремсупи, пълнена патица, пиле, дори прасенце.
Разликите между кафява захар Демерара, Турбинадо и МусковадоРазликите между кафява захар Демерара, Турбинадо и Мусковадо
09 Януари
Все по-популярна става кафявата захар. Демерара представлява светлокафява захар с едри и златисти кристали. Турбинадо е частично преработена кафява захар.

Избрано

‹›

От категорията

‹›

Форум

‹›

Нашите категории рецепти