Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Страница 167

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.

Кулинарни СъветиИдеалните палачинки се правят с пресято брашно

14 Дек.

Нина Норд

Кулинарни СъветиНай-важните кулинарни термини

13 Дек.

Жана Г.

Кулинарни СъветиЗдравословно готвене на пара

10 Дек.

Ирена Лазарова

Facebook

Любими

Twitter

Колко време трябва да втасва тестото

09 Дек.

В самата рецепта понякога е указано как да месите или какво точно трябва да направите – различните тестени изделия имат различни капризи, за да се получат.

Какво представлява жасминовият ориз

05 Дек.

Сготвен, жасминовият ориз става мек и бял като сняг. Той има нежен и ароматен вкус и често се сервира без добавки, като основно ястие.

Колко време се варят бурканите със зимнина

03 Дек.

Ако сложите всичко заедно рискувате да оставите някои полусварени, а други преварени. Можете да варите заедно и да комбинирате само такива, които се варят еднакво дълго време.

За и против алуминиевите съдове за готвене

01 Дек.

Днес на пазара има изключително много и различни съдове за готвене. Алуминиевите съдове са популярни поради ниските си цени и бързото загряване, както и факта, че приготвяното в него не загаря.

Кога е правилно да добавяме солта

27 Ноем.

Ако например приготвяте рибен бульон, непременно трябва да добавите сол в самото начало на неговото приготвяне. От друга страна – ако приготвяте бульон от месо, можете да посолите едва, когато бульонът е напълно готов.

Как да неутрализираме лютото

26 Ноем.

Лютото дава вкус и индивидуалност на храните и е важна съставка в кухнята на много култури. Има няколко средства, които неутрализират и премахват лютото.

Добрите хранителни навици

24 Ноем.

За да бъде храненето истинско удоволствие, трябва да се научим как точно да го правим - научете децата си кои са правилните хранителни навици, изградете у тях култура на храненето.

Мускатово орехче – към кои ястия да го добавяме

23 Ноем.

Мускатовото орехче или индийското орехче е подправка, но има и лечебни свойства – улеснява храносмилането, има антисептично действие, намалява главоболието, помага при отслабена памет.

Тънкости при приготвянето на домашно бяло вино

21 Ноем.

Бялото вино трябва да има определена киселинност – около 6-7 грама на литър. Регулирането на киселинността става с добавяне на вода в процеса на ферментация.

Как да почистваме тефлонови съдове

20 Ноем.

Когато искате да почистите тефлонов съд, премахнете с домакинска хартия остатъците от храна или мазнина, след което хубаво накиснете и измийте с вода, гъба и препарат за миене на домакински съдове.

Можем ли да консервираме манджи в буркани

19 Ноем.

Ако сте консервирали някаква манджа и при отварянето забележите, че капачката е изпъкнала, а не хлътнала, трябва да изхвърлите сготвеното – най-вероятно е развалено.