Gotvach.bg»Статии»Риба и Морски Дарове»Страница 3

Риба и Морски Дарове

Риба и морски дарове с информация за тях и техния състав. Съхранение, избор и консумация на различни видове риба и морски дарове .

Риба и Морски ДаровеЧерен Хайвер

17 Февр.

Rosi Stoyanova

Риба и Морски ДаровеМинокоп

16 Февр.

Илияна Ангелова

Риба и Морски ДаровеЕсетра

27 Януари

Кристина Черникова

Facebook

Любими

Twitter

Чига

16 Януари

Риба чига принадлежи на семейството на есетровите риби, чиято миграция е тяхна типична характеристика. Семейството на есетрите се среща и в нашите водни басейни и е представено от 6 вида от два рода.

Сьомгова пъстърва

05 Дек.

Сьомговата пъстърва е хибриден вид риба и е изключително полезна за здравето. Сьомговата пъстърва като типичен представител на по-мазните риби

Бял амур

04 Дек.

Белият амур е отлична риба за паниране, задушаване, пържене и дори желиране. Може да се направи и на шишчета.

Хек (Мерлуза)

25 Ноем.

Хекът или по-точно мерлузата е подходяща за всички традиционни начини за приготвяне на риба. Хекът отлично се комбинира с домати и доматен сос.

Сардини

24 Ноем.

Сардините представляват вид селдова морска риба. Сардините се предлагат предимно под формата на консерви, но се срещат и в пресен вид.

Стриди

24 Окт.

Стридите са незаменим морски дар с изтънчен вкус. Стридите се грижат за правилното функциониране на мозъка.

Хайвер

28 Септ.

Наред с трюфелите, хайверът има славата на една от най-скъпите храни. Хайверът се счита за най-мощния афродизиак. Видове хайвер. Ползи от хайвера. Рецепти за хайвер.

Скумрия

21 Септ.

Скумрия е сред най-масово консумираните риби в цял свят. Скумрията крие много големи здравословни преимущества и полезни свойства.

Сом

15 Септ.

Полезните съставки на сома го правят един от важните гости на нашата трапеза. Сред предимствата на този вид риба е неговото мазно месо, съдържащо протеини и мазнини, явяващи се ценен източник на енергия.

Херинга

10 Септ.

Месото от херинга може перфектно да замени някои от най-скъпите риби, каквато е сьомгата. Херингата е изключително разпространена риба и има много ползи.

Риба Платика

07 Септ.

Платиката е риба от семейство Шаранови, която се намира и в нашите водни басейни и е обичаен обект на спортния риболов. Платиката не е едра риба. Тънкости при приготвяне на маринована платика или печена платика

Месо от акула

28 Август

Месото от акула съдържа пълноценни белтъци, малко количество мазнини, минерални вещества. Месото от акула се приготвя по различни начини. Ползи и вреди от месо от акула.