Йорданка Ковачева
Автор
Как се прави тофи карамел?
Как се задушават тиквички
Полезни или вредни са презрелите банани?
Как да направим кокосова сметана?
Овкусяване на печено червено цвекло
Защо се пресича крем карамелът?
Как се запечатва месо?
Защо воденичките са жилави?
Как се почистват патладжани?
Накисват ли се гъбите и защо?
Как да запечатаме пържолите при готвене?
Защо тестото се рони?
Как да си направим мляко от спелта?
Какво представлява сухата панировка?
Как се почистват корени от джинджифил?
Как се прави соев сос?
Как да приготвим домашно брашно от елда
Как се сотира спанак?
Каква е разликата между извара и рикота?
Как се пошира риба?2
Как кремът да не хваща кора?
Как се накисва булгурът?
Как да изсушим розмарин?
Как да направим Гхи?