Gotvach.bg»Статии»Любопитно»Страница 109

Любопитно

Любопитни статии и материали от света на кулинарията.

ЛюбопитноРесторант в Лондон ще ви обслужи само ако сте чисто голи

24 Април

Антония Р.

ЛюбопитноЗнаете ли защо продуктите променят цвета и аромата си при печене?

24 Април

Веселина Константинова

ЛюбопитноЗабравете за спагети и макарони - опитайте тази Италианска паста!

19 Април

Сия Рибагина

Facebook

Любими

Twitter

За по-добър апетит яжте редовно супи!

19 Април

Супите са любимо ястие на нашия народ. Те съдържат ароматични и други вкусови вещества, които подобряват апетита и спомагат за отделянето на храносмилателни сокове. Най-силно възбуждащи вещества съдържат супите, приготвени от месо, риба, кости и гъби.

Специалисти: От постите се пълнее!

18 Април

Много от нас приемат предизвикателството на въздържанието и постенето, за да смъкнат някое-друго излишно килце, лепнало ни се през зимата. Но се оказва, че от постите напълняваме.

Поемайте до 60 ккал на 1 кг тегло!

18 Април

Някои категории тежък физически труд изискват и повече калории. Средно взето, на 1 килограм телесно тегло се определят 40-60 калории при обикновена трудова дейност.

Светът лудна по новата суперхрана – цвеклото

16 Април

Най-новата суперхрана е цвеклото – къдравото зеле, чиа семената отиват на заден план, защото светът лудна по червеното цвеклото. Продажбите на зеленчукa във Великобритания са стигнали един милион паунда.

Уволниха сервитьори-роботи - разливали супата!

16 Април

Използването на роботи като сервитьори доскоро се смяташе за изключително предприемчив ход от страна на китайските ресторантьори.

Кулинарен учебник: Първична обработка на птици

14 Април

Заведенията за обществено хранене получават заклани птици, чиято първична обработка е извършена в птицекланиците. Характерно за почистването на птиците там е поддържането на висока хигиена по време на клането, попарването, оскубването, изкормянето

Отврат! Парче тебешир в родна шунка отказа жена от пицата

12 Април

Когато домакинята Галка Танева започнала да приготвя пица и нарязала за целта купената от нея шунка, но останала неприятно изненадана, защото в колбаса имало парче тебешир.

Якитори - традиционните японски пилешки шишчета

12 Април

Много японци консумират Якитори за закуска с бира или като отделно ястие. В цялата страна има голямо разнообразие от ресторанти и сергии, където можете да опитате Якитори.

Готвач дава 2400 лв., ако сготвите по-добър кебап от неговия

12 Април

Награда от 1000 паунда или близо 2400 лева предлага майстор готвачът Ондер Сахан, но само ако приготвите по-вкусен кебап от неговия. Специалитетът му е официално определен като най-вкусния.