Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Страница 111

Двор и Градина

Какво да сготвя

Кое за какво е полезно

Кулинарни Съвети

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.

Кулинарни СъветиХалогенната фурна и как да работим с нея

25 Юни

Деси Маринова

Кулинарни СъветиНепознатото масло от пшеничен зародиш

25 Юни

Веселина Константинова

Кулинарни СъветиВсичко, което трябва да знаем за супите!

24 Юни

Албена Асенова

Facebook

Любими

Twitter

Змийско месо - азиатска екзотика, която не е за изпускане

23 Юни

Змийското месо се отнася към екзотичната кулинария и смайва всеки, който го е опитал. В никакъв случай и по никакъв начин не яжте главата на змията, тя може да е отровна и това може да доведе до опасност за вашето здраве

Практиката претакане на виното

23 Юни

Претакането е практика, която цели да се отделят утайките, които се образуват през определен период на отлежаване, от бистрото вино. Ето как и кога се претака виното.

Сладкишите ви искат да ухаят точно така

22 Юни

Много важно условие за качеството на сладкарските изделия е умението да се съчетават правилно естествените аромати с останалите съставки. Вижте кои са естествените аромати, които ще превърнат всеки сладкиш и десерт в магия за сетивата

Соцсъветите, с които нашите майки станаха добри домакини

21 Юни

За доброто усвояване на храната от човешкия организъм е от извънредно голямо значение обстановката, при която се храни човек. Светлата и чиста стая или кухня, добре наредената маса, вкусно приготвеното ястие, бодрата и приветлива домакиня създават добро.

Мъфин - малко кексче, голяма наслада!

20 Юни

Ако се чудите как да направите истински мъфини с правилна текстура, тук за трите тайни за идеални мъфини. Правила за приготвяне на мъфини. Идеи за пълнеж за мъфини. Тайната на перфектните мъфини

Пригответе вкусна домашна паста с помощта на тези съвети

19 Юни

Пастата трябва винаги да се вари в подсолена вода, за по-добър вкус, както и само при завряла вода. Важно е яйцата да бъдат със стайна температура

Модерна кухня: Предимства и недостатъци на керамичните ножове

18 Юни

Керамичният нож не трябва да се мие в миялна машина и не е желателно да бъде в контакт с изделия от стъкло. Температурните промени влияят на керамичните ножове, като при измиване с много гореща вода е възможно острието да се напука

Тапенада - хайверът на бедните

17 Юни

Съществуват доста оригинални и екстравагантни варианти на Тапенадата. Някои готвачи прибавят гъби, а дори и трюфели. Старите кулинари претендират, че истинският сос се прави само с маслини от Ница и каперси от Тулон

Тънкостите за приготвяне на вкусно барбекю

16 Юни

Едно от златните правила за печене изисква парчетата месо да се обръщат само веднъж. Намажете предварително решетката на скарата с парче сланина, бекон или половинка от глава кромид лук.

Как да изстудим една напитка за по-малко от 2 минути

16 Юни

Има начин да охладите една напитка за по-малко от 2 минути и то без да използвате фризера.

Нежната белтъчна целувка: Малко продукти, много правила

15 Юни

Белтъчната целувка е много фин и елегантен десерт. Има три начина, по които можете да си приготвите целувки.

Гратиниране: Усвояване на изкуството на печенето

14 Юни

В буквален превод гратиниране означава образуване на коричка. Всичко може да се гратинира - месо, риба, картофи, зеленчуци, плодове.

Как да изсушите зелените подправки във фурна и микровълнова

13 Юни

Днес зелените подправки са познати на всяка домакиня и се използват широко в кулинарията. Ето и няколко удобни и лесни начина, с които можем да ги съхраним за зимата.