Кулинарни Съвети

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да готвим сърнелаКак да готвим сърнела
07 Ноем.
Сърнелата е диворастяща гъба, доста разпространена и известна в България. Сърнелата е много вкусна, ако се изпържи и се приготви на любимите ни гъби с масло. Месото на сърнела е леко жилаво и не се разпада, но е меко при
Кулинарни приложения на кашкавалената моцарелаКулинарни приложения на кашкавалената моцарела
06 Ноем.
Моцарелата е класическо италианско сирене, което се слави с вековна история. Кашкавалената моцарела по-малко позната разновидност на това класическо сирене.
Италианска салата Пунтареле (Puntarelle) - как се приготвяИталианска салата Пунтареле (Puntarelle) - как се приготвя
02 Ноем.
Подобно на руколата, Пунтарелето има леко горчив вкус, но е много хрупкава. Сравнявана е с цикорията и аспержите, но реално е с неповторим и индивидуален вкус. Как се прави римска салата Пунтареле
Как да сготвя заек?Как да сготвя заек?
27 Окт.
За да приготвите вкусно заешко, качеството на месото е много важно и е по-добре да не пестите от това. Как да сготвя заек?
Най-подходящите за пържене маслаНай-подходящите за пържене масла
25 Окт.
Техниката пържене е приготвянето на храна с помощта на нагрята мазнина на огън. В последните години нараства популярността на още нови масла за пържене на храни. Вижте с какво може да пържите любимите си кюфтенца
Шкембе чорбата е суперполезна! Вижте какво лекуваШкембе чорбата е суперполезна! Вижте какво лекува
24 Окт.
Сред ползите на шкембе чорба са още това, че помага при махмурлук, намалява стомашните киселини, увеличава сексуалната издръжливост, облекчава болки в ставите и ревматизъм
Как да аранжираме ястията за детето, за да предизвикаме интереса му към хранатаКак да аранжираме ястията за детето, за да предизвикаме интереса му към храната
23 Окт.
Злоядите деца често са изпитание пред родителите. Нужно е да привлечете детския апетит с красиво аранжирани ястия. Аранжиране на ястия за деца. Аранжиране на детски закуски. Аранжиране на детски ястия за рожден ден
Как да изсушим сами подправкиКак да изсушим сами подправки
23 Окт.
Зелените подправки, растящи във вашата градина или закупени от пазара или магазина, могат да бъдат полезни не само пресни. Как се сушат подправки, за да ги запазите задълго.
Какво е фуфу и как да го приготвитеКакво е фуфу и как да го приготвите
20 Окт.
Въпреки че фуфу придоби популярност едва наскоро, дъвчащата западноафриканска гарнитура, която често се сервира като супа, съществува от 16-ти век. Освен че е вкусно фуфу е и полезно.
Как се приготвят страхотни мъфиниКак се приготвят страхотни мъфини
18 Окт.
За да направите страхотни мъфини, използвайте студено масло от хладилника. Ако мъфините не са с пълнеж от крем, след изпичането им веднага ги извадете от формичките.
4 рецепти за сушени лимони4 рецепти за сушени лимони
16 Окт.
Лимонът, дори сушен, е един от най-здравословните плодове, богат на витамини и минерали. 4 рецепти за сушени лимони.
Коя зелена подправка на кое ястие отиваКоя зелена подправка на кое ястие отива
15 Окт.
Зелените подправки са много разнообразни на аромати и форми. Повечето сухи подправки се добавят в началото на ястието. За разлика от тях зелените подправки е добре да се добавят в края на готвенето.
Кулинарна употреба на суроваткатаКулинарна употреба на суроватката
13 Окт.
Суроватката е изключително нискокалорична, тъй като почти 94 процента от състава ѝ е вода. Останалото пък е най-доброто от съдържащото се в млякото. Какво да приготвим със суроватка