Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Страница 41

Двор и Градина

Какво да сготвя

Кое за какво е полезно

Кулинарни Съвети

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.

Кулинарни СъветиСписък с необходимите съдове и принадлежности в кухнята

19 Януари

Мария Божилова

Кулинарни СъветиИзбягвайте да слагате тези храни в блендера си!

17 Януари

Лилия Милкова

Кулинарни СъветиС любов към сиренето

13 Януари

Нина Иванова Иванова

Facebook

Любими

Twitter

Сироп от фурми - предимства и приложение

11 Януари

Сиропът от фурми е отлична алтернатива за захарта и за подслаждане. Използване на сиропа от фурми. Ползи за здравето от сиропа от фурми включват

Сирене Трапист - кулинарна употреба

08 Януари

Сиренето, известно с името трапист, е полутвърд продукт от краве мляко. То има мек вкус и качеството да се топи добре. На цвят е бледожълто с няколко дупки и обикновено се предлага опаковано в червен пластмасов или парафинов восък.

Подправки за неустоими гръцки бифтеки

03 Януари

Основната суровина е за бифтеки е мляното говеждо месо. Хапките имат уникален вкус, който се дължи на подправките, затова готвачите в Гърция не ги пестят, когато подготвят каймата за бифтеки.

Как да изберем прясна скумрия?

03 Януари

Когато се избира риба за каквато и да е рецепта, първото условие е тя да бъде прясна. Как обаче да разпознаем прясната скумрия от вече застоялата, която е негодна за консумация?

Как да приготвим перфектното запечено сирене на тиган?

02 Януари

Как да приготвим перфектно запечено сирене на тиган, което да разнася аромата си в кухнята и да се топи в устата? Сиренето на тиган може да се направи и със заливка за почитатели на по-сочни и течни ястия.

Трик, с който новогодишната баница ще е пухкава и мека

31 Дек.

Лесен трик, с който новогодишната баница ще е пухкава и мека. Перфектната новогодишна баница на трапезите - какво да направим, за да я имаме?

Тайните на крехкия свински джолан

30 Дек.

Пресният джолан може да бъде запечен на фурна, но за да е крехък, трябва предварително да бъде сварен до пълно омекване на месото. Бульонът може да бъде използван за приготвянето на супа.

Правила за използването на тенджера под налягане

30 Дек.

Преди да използвате нова тенджера под налягане, кипнете в нея 1 л вода с малко мазнина. Внимание! Не бива да се отваря тенджерата под налягане, преди да е излязла парата и да е спаднало налягането.

Кога е най-правилно да се солят ястията? С каква мазнина да готвим?

30 Дек.

Кога е най-правилно да се солят различните кулинарни творения, които забърквате в кухнята? Какво да правим с пресолена манджа? Кога и колко сол се слага на рецептите? С каква мазнина да готвим?

Видове супи според тяхната основа

29 Дек.

Супите могат да бъдат разделени на горещи и студени, на бистри и такива със застройка, на кремсупи и чорби и т. н. Ако искаме обаче да ги разделим по отношение на тяхната основа, това са тези.

Емблематичните Бански мезета

29 Дек.

Тези бански мезета се сервират във всички битови механи и ресторанти на Банско и Добринище. Днес ще ви запознаем по-подробно с тези уникални по своя род бански мезарлъци, с които всички си облизваме пръстите.

Розов тигров лимон - какво трябва да знаем?

29 Дек.

Розовите тигрови лимони са добър източник на витамин С, който помага за укрепване на имунната система. Розовите тигрови лимони се използват за овкусяване на десерти и печени изделия

Умни препоръки за ползване на консерви

28 Дек.

Отворена консерва трябва да се консумира във възможно най-кратък срок. Туршия или зеле, които са престояли 1-2 часа извън саламурата, не бива да се връщат в общия съд, тъй като в тях вече са започнали промени и може да се