Gotvach.bg»Статии»Зеленчуци»Страница 2

Зеленчуци

Зеленчуците с информация за тях и техния състав. Съхранение, избор и консумация на различните видове зеленчуци . Екзотични и тропически зеленчуци.

ЗеленчуциБрюкселско зеле

21 Септ.

Admin

ЗеленчуциБакла

20 Септ.

Rosi Stoyanova

ЗеленчуциАлабаш

15 Септ.

Admin

Facebook

Любими

Twitter

Ряпа Дайкон

05 Септ.

Дайкон представлява забележителен кореноплоден зеленчук. Това е вид зимна ряпа с азиатски произход. Ползи и употреба на ряпа дайкон.

Див Лук

31 Юли

Дивият лук, познат още като сибирски лук, салатен лук, резанец, шивес е популярна подправка за салати, супи и всички ястия, които се приготвят с добавка на див лук. Ползи от дивия лук

Маниока

31 Юли

Маниоката е тропически храст, принадлежащ към семейство Млечкови. Маниоката се отглежда главно в Америка и Южна Африка. Маниоката е основен хранителен продукт на развиващите се страни.

Ендивия

29 Юли

Ендивията се препоръчва заради високата си хранителна стойност. Доказано е, че редовната консумация на ендивия влияе чудесно на храносмилането и подпомага кръвоносната система. В кулинарията ендивия се използва главно за

Брюква (Рутабага)

27 Юли

Растението с интересно име Рутабага е кръстоцветен зеленчук, най-близкият роднина на ряпата. Често ги бъркат, но трябва да се отбележи, че рутабагата, известна като брюква и шведска ряпа, е доста по-различна от ряпа или зеле

Бамбук

22 Юли

В Далечния изток бамбукът е залегнал в традициите и всички сфери на живот. Бамбукът намира широко приложение в кулинарията и фън шуй.

Бок чой

21 Юли

Бок чой е представител на зелевите растения. Бок чой е вид листно зеле, което по размери и външност много прилича на китайското зеле. Бок чой е много добър източник на витамини А и С.

Ревен

18 Юни

Ревенът представлява широколистно растение, което има право стебло, достигащо до 2 метра. Ревенът се комбинира много добре с ягоди и ванилия. Ревенът подобрява работата на стомаха.

Гулия - Земна Ябълка

18 Юни

Гулията е тревисто растение, чиито ядивни части са грудките. Гулията е изключително полезна за здравето, вижте защо.

Кейл - Листно Зеле

18 Юни

Кейлът е дори по-богат на желязо от месото, което го прави незаменим хранителен продукт. Ползи от консумация на кейл. Кейл в кулинарията.

Кале

17 Юни

Кале е известно зеленолистно растение, познато още като грюнкол, кейл. Кале е изключително богато на витамини и минерали, което го прави изключително подходящо за човека. Готвене на кале. Всички ползи от кале