Кулинарни Съвети

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
С какво да заместим яйцата?С какво да заместим яйцата?
28 Август
Ако нямате яйца или сте алергични, има добра новина, те успешно могат да бъдат заменени в много рецепти. Ето с какво да замените яйцата.
Как се прави огретен - ръководство за начинаещиКак се прави огретен - ръководство за начинаещи
28 Август
Огретенът или още гратен е ястие на изисканата френска кухня с доста стара история. Навярно и вие редовно си приготвяте огретен в класическата му рецепта или в различни вариации. А ето как се прави точно огретен
Как се прави боб чорба - ръководство за начинаещиКак се прави боб чорба - ръководство за начинаещи
26 Август
Силна и питателна супа от боб е не само вкусно, но и невероятно здравословно първо блюдо. Бобът е изключително полезна храна, затова и трябва да го хапвате редовно
Грешки при печенето на месоГрешки при печенето на месо
24 Август
Както всяко нещо кулинарията също крие своите тънкости, що се отнася до приготвянето на храната. Често става дума за съвсем дребни детайли, които обаче могат драстично да променят вкуса на цялото ястие.
За какво може да послужи макаронената вода?За какво може да послужи макаронената вода?
24 Август
След като сварим пастата, спагетите или канелоните и ги преместим в съд, където прибавяме останалите съставки от рецептата, остава водата, в която макароненото изделие е вряло.
Как зеленчуците в хладилника да останат по-дълго свежи?Как зеленчуците в хладилника да останат по-дълго свежи?
24 Август
Ежедневието днес е твърде напрегнато и обикновено покупките на хранителни продукти се правят от големите вериги магазини за цялата седмица. Как правилно да съхраняваме зеленчуци в хладилника?
3 начина да подобрите хранителните си навици3 начина да подобрите хранителните си навици
24 Август
В живота идва момент, в който човек решава, че е време да подобри хранителните си навици. Откъде, обаче трябва да започнете? Ще ви бъде много по-лесно, ако определите точно към какви подобрения се стремите, постигайки ги едно по едно.
Хитри готварски трикове за всяка домакиняХитри готварски трикове за всяка домакиня
23 Август
В кухнята искам да се чувствам като майстор! Но някои ястия могат да бъдат приготвени перфектно, само ако знаете тънкости и хитринки.
Как правилно да овкусяваме печено пиле?Как правилно да овкусяваме печено пиле?
22 Август
Самата рецепта за печено цяло пиле на фурна изглежда лесна и като че ли предвещава сигурен успех. Невинаги е така. Месото може да стане сухо, безвкусно или жилаво. Къде е вкусната коричка и сочното и ароматно месо
Трикчета при готвенето с мляко, пренесени от далечна Индия!Трикчета при готвенето с мляко, пренесени от далечна Индия!
21 Август
Трикове, които ще ви спасят от евентуално бедствено положение в кухнята, са доста. Следващите няколко идват чак от Индия и със сигурност ще ви бъдат от полза, когато обработвате мляко или пък готвите с него.
Добавки, които ще направят салатите ви уникално вкусниДобавки, които ще направят салатите ви уникално вкусни
19 Август
Ако искате да приготвите най-вкусната салата, вижте съветите в следващата ни статия. Кои са добавките, които подходящи за всяка салата?
Сосовете: 5-те непреходни кулинарни класикиСосовете: 5-те непреходни кулинарни класики
17 Август
Те са истински икони. Според прочутия френски кулинар от миналия век Огюст Ескофиер именно сосовете създават и поддържат господството на френската кухня. Вижте 5-те класики в сосовете, които всеки трябва да познава
Как се прави желиран крем - ръководство за начинаещиКак се прави желиран крем - ръководство за начинаещи
15 Август
Едни от най-ефектните и вкусни кремове и десерти се приготвят с желатин. Той ги прави стегнати, придава лъскавина и красив вид. Приготвяме ли плодови крем - желета, има плодове, които пречат на желирането